按照惯例，每年春节之前，企业都要为员工准备“年夜饭”，以往都是选择在酒店里团聚，而时下正提倡厉行节约，减少铺张浪费，就连年度工作会议都放在了公司会议室召开，会期从以往的三天压缩到一天，那这“年夜饭”是吃还是不吃呢？
　　当然要吃，聚餐地点就改在辛子公寓二楼餐厅“洪章春大酒店”（这是同事们给食堂取的美称，因食堂掌柜的名叫洪章春）。这一决定得到了员工们的拥护，公司上下转变作风，刮起了一阵清清爽爽的“简约风”。
　　从1月下旬起，园区各企业开始陆续聚餐，“洪章春大酒店”的大厨们也终于迎来了大展厨艺的好时机，每天从七八桌到十几桌不等，最多的那天是“湖哈”公司的26桌。“年夜饭”每桌10个人，冷热标配20个菜，鸡鸭鱼肉虾和蟹、新鲜蔬菜和水果，分量足味道好价格实惠。食堂的阿姨们也一下子加大了工作量，但她们依然是喜笑颜开，这种感觉就好像是过年期间自家来了客人一样，忙并快乐着。
　　最开心的要数住在公寓的同仁们了，下班后回宿舍换掉工作服，轻轻松松上二楼吃“年夜饭”，看节目表演，抢红包，抽大奖，喜庆温馨的场面让每个人都玩得很嗨。“湖哈”的娱乐节目里甚至还插播了一条“感谢离百年老店还差九十年的‘洪章春大酒店’的赞助”，逗乐了现场所有人。
　　据了解，辛子公寓食堂前后共烧制了144桌“年夜饭”，可谓“生意爆棚”。食堂掌柜的洪章春说，当初接到这个“年夜饭”的任务时倍感压力，担心自己做不好，也担心员工们胃口太挑剔，从研究菜谱到菜式花样、口味等等，厨师们都没少下工夫，第一次尝试获得好评后，第二次就有了一些经验，然后就一次比一次好，每天看到这么多人聚在一起开心地吃年夜饭，既是对食堂工作的肯定也是鼓励，也再次诠释了“大家庭”的意义。

　　又讯 2月7日除夕当天，公寓食堂又为春节期间留厂加班的140名员工准备了14桌丰盛的“年夜饭”，就连餐厅也被布置的张灯结彩年味十足。在享受丰盛可口的美食之余，工会精心策划的“猜灯谜”、“青蛙蹲”等趣味活动也一个接一个开展起来，奖品多多，其乐融融，为留厂员工营造了一个浓浓的过年氛围。