为有效行使员工对食堂运营的监督职能，切实加强食品安全制度执行力度， 6月6日上午，辛子工会组织了园区各分公司工委及膳宿委员会代表，对园区食堂的食材进价和卫生综合情况进行了一次突击检查。
本次检查共分两个部分。第一部分为食材进价抽查，具体对油、米、面、粉和3种肉制品、6种菜蔬及3种调味品等进行了检查，并临时突击抽查了3个进货日期。第二部分为卫生检查，具体对餐具清洗流程、消毒记录、各操作间现场卫生、仓库管理、食品留样和夏季防虫措施等进行了全面检查。
检查组认为，园区食堂在区域标识、轮值记录，以及间接接触食材物品的卫生上仍然需要进一步改进，但近期在洗消、仓管、材料进价上的优化非常明显，员工的“放心菜”有一定的保证。检查组人员在检查中现场提出问题和整改建议，并对此次抽查的材料进行公示，对要求整改的项目择日进行复查。
食堂负责人洪章春说，由于辛子园区发展迅速，员工人数增长速度也非常快，食堂除了自身所做的改善外，还需要广大员工的监督和指导，需要大家多一些交流，多一些建议，多一些支持，食堂才能更快更好地发展，才能更好地服务于广大员工。（通讯员 孔治国）
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